Batata recheada de Travessa com Calabresa e Queijo | Sal de

Batata recheada de Travessa com Calabresa e Queijo | Sal de Flor

Porque amamos batata, hoje a receita é batata recheada na travessa. MAS CALMA não entre em pânico, você não vai precisar ficar recheando batata por batata. Tenho aqui uma frigideira aquecida. Vou deixar fritar um pouquinho quando você sentir um cheiro maravilhoso de calabresa frita e seu estômago começar a bater palminhas de tanta fome, acrescente: Isso aqui é uma das coisas mais lindas da gastronomia, olha que maravilha! Calabresa acebolada com um alhinho, não tem para ninguém, né?! Vamos

reservar e vamos para a próxima etapa. Chegou a hora da montagem, eu vou colocar um fio de azeite aqui no refratário e pincelar vou forrar o refratário com batatas já previamente cozidas olha que interessante venho aqui com as rodelas e faço como se fosse uma caminha. Coloco o queijo, esse no caso é o queijo prato, pode ser o de sua preferência. Coloco a calabresa. Dou uma espalhadinha Vou colocar um tomate picado, mas antes eu vou dar uma leve temperadinha com sal, azeite e um tiqui nho de

orégano venho colocando o tomate, espalhando bem também. Venho com colheradas de requeijão. E por cima, mais um pouquinho de queijo, porque agora vai para o forno e gratinar essa belezura. E então, forno preaquecido para derreter e dourar. A batata recheada de travessa já está aqui pronta douradinha, e agora eu quero ver como é que ela ficou. Essa é a batata recheada mais fácil de fazer, não é verdade? Muito simples e com certeza, muito, muito deliciosa Camis vai ficando por aqui, até a próxima,

tchau! Português

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Flor