Festival Qué Gusto en París; comida mexicana, patrimonio de

Festival Qué Gusto en París; comida mexicana, patrimonio de la humanidad - Las Noticias

también en francia un festival abre las puertas para que comenzar les de gusten de distintos platillos típicos de la cocina mexicana huela apóstol en parís ya tacos de cochinita pibil a no palitos a chiles rellenos un delicioso en estos días la capital francesa vibra por quinto año consecutivo con un evento lleno de sabores exquisitos el festival que gustó todo un homenaje a la gastronomía mexicana que en 2010 fue declarada patrimonio de la humanidad por la unesco el festival que gustó es una

suculenta invitación a explorar la cultura el arte y la historia de méxico a través del paladar con un sinnúmero de actividades degustaciones de platillos típicos comidas a cuatro manos entre chefs mexicanos y franceses concursos de tacos así como animaciones en las calles y en los restaurantes qué gusto se propone acercar aún más al público europeo principalmente ya lo la auténtica cocina de méxico tenemos aquí un taco lector de maíz con guacamole especial cochinita pibil tiene chap ulines

también una mayonesa de hormiga es un viaje culinario y obviamente histórico detrás de todo lo que estamos preparando utilizando insectos viene desde la prehistoria y obviamente nuestros estilos mexicanos tienen muchos años desde que se comenzaron a elaborar entonces estamos trayendo un pedacito de méxico hasta francia cuatro tacos con chapulines yo el joven franco australiano alex y braconi una gran estrella de los fogones participa con entusiasmo en este momento culinar io mágico para la

ocasión recibido en su restaurante parisina varios chefs procedentes de méxico llevamos a cabo un festival que nunca me dejan como usted dice de éxito los comensales quedan fascinados seduce en esta edición el festival tiene como invitada de honor a la ciudad de mexico los franceses se asombran cuando prueban chapulines hormigas chicatanas nopales huitlacoche se maravillan primero descubren y el hecho de descubrir estos alimentos nuevos para ellos les gusta es el único evento de este tipo en

europa aquí se exhibe a méxico como uno de los primeros destinos gastronómicos a nivel mundial a ser conocidos escalerilla Espanhol

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