PURÊ DE BATATA RECHEADO COM FRANGO/CULINARIA CASEIRA

by - novembro 02, 2021

PURÊ DE BATATA RECHEADO COM FRANGO/CULINARIA CASEIRA

PURÊ DE BATATA RECHEADO COM FRANGO/CULINARIA CASEIRA



oi oi amada tudo bem com vocês espero muito que sim hoje eu vou ensinar para vocês um furei recheado com frango e queijo que fica maravilhoso conhecido também como escondidinho eu espero muito que vocês gostem da receitinha então se você quer aprender não sai daí e vem comigo para começar a receita vamos precisar de uma panela na panela eu vou colocar duas colheres de sopa de azeite lembrando que meu fogo ele já tá ligado vou acrescentar meia cebola picada e vou deixar essa cebola dar uma

refogada por um minuto e bom então já tem uma refogada de um minuto aqui na nossa cebola em seguida vou colocar dois dentes de alho picado e vou deixar de ser alho com a cebola ele ficarem bem dourados e a nossa cebola já deu aquela dourada por uns 3 minutinhos em seguida eu vou colocar um peito de frango já cozido e desfiado eu cozinhei eles na pressão tá deixei por 15 minutos após pegar pressão porém a cozinha ele apenas com água mesmo não acrescentei o sal mas se você quiser já tá colocando

o sal não tem problema nenhum tá bom agora eu vou deixar esse frango dar uma refogada de uns 3 minutinhos oi e o nosso frango já me fogo aqui por três minutos eu vou colocar um tablete de caldo de galinha vou desmanchar aqui com os dedos mesmo vou acrescentar o meio tá cheio de molho de tomate pronto 1 tomate médio picado meio pimentão picado pimenta do reino a gosto orégano a gosto e vou colocar o sal também a gosto tá bom se você coloca o sal e conforme o seu p aladar se você gosta

de mais salgado o dia que o bichinho mais leve aí vai conforme o seu paladar aí ok agora vou misturar aqui todos esses ingredientes e vou deixar aqui os nossos temperos dá uma refogadinha né com frango por uns 3 minutinhos tá bom não precisa deixar muito tempo não porque o nosso frango ele já está cozido se eu dei aquela refogadinha de três minutinhos aqui no nosso frango olha que coisa mais bonita que ficou agora a gente é só a gente montar o nosso purê na tr avessa né então bora lá e antes da

gente mão para que o nosso por ele aqui eu tenho 5 batatas cozidas e cozinhei elas por 15 minutos na panela de pressão ela ainda tão quente tá eu vou colocar aqui junto uma colher de sopa de margarina e vou tá amassando todas as batatas com ajuda aqui do meu amassador ok ficava você não tem um desse você pode tá utilizando um garfo para estar maçã lembrando que ela tá quente tá por isso que eu coloquei aqui a nossa margarina e aqui junto que vocês ingrediente eu vou colocar pimenta do reino e

sal a gosto 1 a amassar novamente eu vou experimentar aqui para ver se está bom de sal para mim tá ótimo não vou colocar mais agora é só a gente montar o nosso purê na travessa eu vou precisar de uma travessa e a gente vai dividir esse por ele em duas fases vamos fazer primeiro uma camada de folha de batata dividir em duas partes ok peguei aqui as mulher que utilizemos prata colocando a margarina para poder ajudar a gente espal har sobre todo o fundo aqui da travessa eu coloquei aqui o

nosso por e vamos despejar todo o nosso recheio do frango aqui vamos espalhar e aqui eu vou estar colocando mussarela ralada tô utilizando 200g de mussarela quer caprichar bem para poder ficar bem bem gostoso no final colocamos o restante do nosso purê e e vamos espalhar e então esperei todo o nosso furei aqui né certinho na travessa por último vamos colocar aqui o nosso o restante da nossa mussarela o recheio um pouco para colocando por cima eu falei 200g gente mas falei errado tá utilizando

350g de mussarela e pode colocar queijo parmesão fresco que por cima vai ficar gostoso tamanho do mesmo jeito e agora é só a gente levar no forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente umas meia horinha só para esse igreja ele gratina e derreter totalmente tá então daqui a pouco a gente volta com o nosso resultado final e receitinha pronta ficou 35 minutos no meu forno agora vamos tirar um pedacinho para mostrar para vocês mais de pertinho como que ficou esse por é recheado gente olha só que

delícia olha maravilhoso espero muito que vocês tenham gostado um mega beijo deus te abençoe cada um de vocês e até o próximo vídeo tchau e aí

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